Bliny w wersji low carb lub też poprostu placuszki z dipem kabanosowym 😎
Doskonale sprawdzą się jako przekąska na domówce lub, jeśli jesteście równie imprezowi jak ja, jako pełnowymiarowe śniadanie.
Można je jeść na ciepło oraz na zimno (to informacja dla tych, którzy najpierw planują zrobić sesje na insta 🙈)
Przepis na ok 24-26 placuszków:
*2 jajka
*10g mct
*60g serka kremowego
*50g mleka
*20g izolatu białkowego
*30g mąki łubinowej
*sol, pieprz do smaku
*masło klarowane do smażenia
Wszystkie składniki wrzucamy do miski i miksujemy na gładkie ciasto.
Smażymy na rozgrzanej patelni, na niewielkiej ilości masła, z obu stron.
Dip:
*65g majonezu
*20g jogurtu greckiego
*2 jajka na twardo drobno posiekane
*łyżeczka musztardy chrzanowej
*2 łyżki posiekanego szczypiorku
*40g pokrojonych w plasterki kabanosów
*sól, pieprz
Jogurt, majonez, jajka, musztardę i przyprawy dobrze mieszamy. Wrzucamy reszte składników.
Jako dodatek doskonale sprawdzą się kiełki, korniszony czy pomidorki koktajlowe.
To jak, śniadanie czy impreza? 🤣
.
.
.
