Dzień dobry! Jesli macie ochotę na coś bardzo lekkiego,pysznego i baardzo proste…

Dzień dobry! Jesli macie ochotę na coś bardzo lekkiego,pysznego i baardzo prostego do przygotowania to myślę że to danie sprawdzi się wręcz idelanie! 😊 cukinia nadziewana serem mozarella I pomidorami… jakie to wyszło pyszne to nie mam słów! Może posłużyć jako kolacja ,dodatek do obiadu lub poprostu do przygotowania w ciągu dnia.. o każdej porze sprawdzi się rewelacyjnie 😊
Porcja na 4 lodki:
•2 średniej wielkości cukinie
•2 kulki mozarelli
•2-3 pomidory
•oliwa
•sol,pieprz,czosnek granulowany i ziola prowansalskie
Piekarnik nagrzewam do 190° gora-dol.
Cukini odcinam końcówkę, myje,osuszam I przekrajam na pol. Wydrążam srodek łyżeczką,smaruje oliwą w środku I na zewnątrz,posypuje przyprawami,nastepnie ukladam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia I pieke okolo 25 minut. W tym czasie kroje ser I pomidory w plastry,po upieczeniu ukladam w cukini na przemian ,posypuje ziolami i doprawiam solą i pieprzem wkladam na okolo 5-10 minut jeszcze do piekarnika do rozpuszczenia sera,podaje na gorąco😊
Smacznego

Add Comment