Dzień dobry.. na osłodę tej deszczowej niedzieli proponuje wam churrosy z nutell…

Dzień dobry.. na osłodę tej deszczowej niedzieli proponuje wam churrosy z nutellą podaną na ciepło.. jakie to jest pyszne..no nie mam słów.. 🥰 To jak mam tu chetnych ?! 😁Jeśli chcesz zapisać przepis kliknij flagę w prawym rogu pod zdjeciem.
•250 ml wody
•160 g mąki pszennej
•100 g masła
•3 jajka
•szczypta soli
•3-4 lyzki cukru
Do garneczka wlewam wode,dodaje masło,wsypuje sol I cukier,gotuje do rozpuszczenia masła,dosypuje mąkę I energicznie mieszam do powstania gladkiej gestej masy. Przekladam do miski o zostawiam do wystudzenia. Olej we frytownicy lub patelni nagrzewam(wlewam go tyle by swobodnie plywaly), do parzonego ciasta wbijam jajka I dokladnie mieszam do powstania gladkiej masy. Przekladam do rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie gwiazdki (1M wilton). Wyciskam kawalki długości palca badz dłuższe przycinam nożyczkami,wyciskam tyle by swobodnie plywaly. Smaze do zloto-brazowego koloru. Wyciagam lyzka cedzakową na recznik papierowy. Oproszam cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem. Podaje z podgrzaną płynną czekoladą lub nutellą. Smacznego

Add Comment