Dzień dobry! Witam sie z wami pysznymi nalesnikami z mascarpone i fruzeliną jag…

Dzień dobry!
Witam sie z wami pysznymi nalesnikami z mascarpone i fruzeliną jagodową.. idealne na niedzielne sniadanko 😊 jest to jedno z lepszych połączeń.. 🥰 Jeśli chcesz zapisać przepis kliknij flagę w prawym rogu pod zdjeciem 😊
Porcja 5-7 naleśników.
•3 jajka
•40 g masla
•1 lyzka cukru
•50 g twarogu
•135 g mąki pszennej
•230 ml mleka
•szczypta soli
Wszystkie skladniki na ciasto blenduje na gładką mase.
•200 g jagod
•1 plaska lyzka proszku buyniowego
•2 lyzki wody
•mascarpone
Jagody przekładam do rondelka,trzymam na srednim ogniu by puściły sok ,do szklaneczki wsypuje proszek budyniowy lub mąkę ziemniaczaną,wlewam wode I mieszam do rozpuszczenia,wlewam powoli do jagod i energicznie mieszam do uzyskania w miarę gęstej fruzeliny,chwilke trzymam na ogniu do zagotowania i wylaczam. Nalesniki smaze na suchej patelni ( ja wlewam po 3-4 lyzki ciasta na nalesnika) rozsmarowuje i smaze na zloto-brazowy kolor. Odkadam na talerz jeden na drugim (po chwili będą elatsyczne). Smaruje mascarpone,na to nakladam fruzeline, składam I oproszam cukrem pudrem.. smacznego!

Add Comment