Hej , jeśli szukacie pomyslu na jutrzejszy obiad lub kolacje to mam przepis na p…

Hej , jeśli szukacie pomyslu na jutrzejszy obiad lub kolacje to mam przepis na przepyszne chrupiące nuggetsy w płatkach kukurydzianych.. banalnie proste do zrobienia,z zewnątrz chrupiące a w srodku meega soczyste! 😊 idelane do frytek,sosu czosnkowego, do burgera.. Jeśli chcesz zapisać przepis kliknij flagę w prawym rogu pod zdjeciem.😊
•500 g piersi z kurczaka
•2 szklanki platkow kukurydzianych
•3/4 szklanki mleka
•pol szklanki mąki
•1 jajko
•2 lyzeczki slodkiej papryki
•3/4 lyzeczki ostrej papryki
•pol lyzeczki czosnku granulowanego
•1,5 lyzeczki soli
•1 plaska lyzeczka pieprzu
•1/4 szklanki rozpuszczonego masla
Do miseczeki wlewam mleko,wsypuje mąkę,wbijam jajkopapryki,czosnek,sol,pieprz i wszystko dokładnie mieszam,piers myje i kroje w nie duze kawalki dokladam fo mieszanki i dokładnie mieszam,zakrywam i odkladam do lodowki minimum godzina (mozemy na cala noc), piekarnik nagrzewam do 200°, blaszke do pieczenia wykladam papierem, platki przesypuje do miski i w rękach rozdrabniam,kazdy kawalek miesa porzadnie obtaczam w pokruszonych płatkach,ukladam na blaszce,z wierzchu smaruje bardzo leciutko rozpuszczonym maslem wkladam na 15 minut do piekarnika.
●Sos czosnkowy:
•3 lyzki majonezu
•2 lyzki kwasnej smietany
•1 lyzeczka ziol prowansalskich
•sol,pieprz
•4 duze ząbki czosnku
W miseczce mieszamy majonez,smietane,ziola,sol,pieprz i czosnek przecisniety przez praskę.
●Surowka z kapusty z brzoskwinia:
•500 g kapusty bialej
•1 jabłko
•pol marchewki
•2-3 połówki brzoskwin (mozna pominac)
•1/3 papryki czerwonej
•sol,pieprz, majonez
Kapuste drobno szatkuje,wsypuje szcYotw soli i ugniatam,scieram jabłko,marchew,papryke i brzoskwinie kroje w drobna kostke,mieszam,dodaje 1 lyzke majonezu i doprawiam do smaku.

___

Add Comment