Pyszne, wilgotne brownie z migdałami w karmelu. Bardzo szybko znikające Prz…

Pyszne, wilgotne brownie z migdałami w karmelu.

Bardzo szybko znikające 😈

Przepis na średnią keksówkę.
*150g gęstego masła migdałowego – u mnie crunchy z solą (można zastąpić dowolnym)
*2 duże jajka
*65g serka kremowego (philadelphia)
*55g rozpuszczonej czekolady 85%
*słodzik do smaku
*aromat migdałowy
Masło miksujemy z jajkami, słodzikiem i serkiem, wlewamy przestudzoną czekoladę i aromat – miksujemy do połączenia.
Pieczemy w 165st przez 30-35min. Studzimy.

Polewa:
*40g czekolady 85%
*60g kremówki
Śmietankę podgrzewamy, zdejmujemy z ognia, wrzucamy drobno posiekaną czekoladę. Mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.

Migdały w karmelu:
*garść migdałów
*łyżka erytrytolu
*łyżka kremówki
Migdały prażymy na suchej patelni, następnie wsypujemy erytrytol, wlewamy śmietankę – mieszamy, gotujemy 2-3 min. Wylewamy na papier do pieczenia i odstawiamy do całkowitego wystudzenia.

Ciasto smarujemy polewą, posypujemy migdałami i wstawiamy do lodówki na ok 1h.

No co mam Wam powiedzieć… nie róbcie go jeśli aktualnie próbujecie zrzucić nadprogramowe kilogramy 🫣

.
.

Add Comment