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Moin Ihr süßen,

Seid Ihr auch Fans von richtig fudgy Blondies und könnt auch bei Lotus Biscoff nicht widerstehen?
Dann habe ich hier genau das richtige für Euch.
Blondies sind schnell gemacht und einfach so lecker😍

Seid Ihr eher Typ „Blondie“oder Typ „Brownie“?🤍🤎

Rezept:
▪️160g Butter
▪️100g weißer Zucker
▪️100g brauner Zucker
▪️1 PK Bourbon Vanille Aroma
▪️2 Eier
▪️190g Mehl
▪️160g weiße Schokoladenchunks
▪️150g Lotus Biscoff Creme
▪️70g Lotus Biscoff Kekse

1. Backofen auf 180 Grad O/U vorheizen
2. Eine Brownie Backform (20×20) etwas einfetten und mit Backpapier einkleiden.
3. Butter in einer Schüssel in der Mikrowelle schmelzen.
4. Beide Zuckersorten und Vanille mit einem Schneebesen unterrühren, danach die Eier dazu und gut verrühren.
5. Nun kommt das Mehl dazu, gut verrühren.
6. Die weißen Schokochunks unterheben, den Teig in die Backform füllen und glatt streichen.
7. Lotus Biscoff Creme in der Mikrowelle erwärmen und über den Teig geben. Mithilfe eines Holzstäbchen oder einer Gabel etwas verrühren.
8. Die Kekse in kleine Stücke brechen und über den Teig geben, etwas festdrücken.
9. Für 25-30 Minuten backen.
10. Etwas abkühlen lassen, dann für 1 Stunde ins Gefrierfach. So lässt er sich besser schneiden und hat schöne gerade Kanten;)

@derkleinerotekeks
@lotusbiscoffuk
@lotusbiscoffus

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