Witam przychodzę do was z przepyszną przekąską a dokładniej chodzi o frytki z cu…

Witam😊 przychodzę do was z przepyszną przekąską a dokładniej chodzi o frytki z cukini w panierce z parmezanem..podane z sosem czosnkowym… to jest tak pyszne ze mozna je jesc codziennie jako dodatek do obiadu lub w formie przekąski 😁
Jeśli chcesz zapisać przepis kliknij flagę w prawym rogu pod zdjeciem
Na blaszke frytek potrzebujecie;
•2 mniejsze cukinie
•2 jajka
•3 lyzki startego drobno sera grana padano
•3-4 lyzki bulki tartej
•przyprawy:
Sol, pieprz,czosnek granulowany,slodka papryka i odrobina ostrej
Piekarnik nagrzewam do 210°gora-dol.
Cukinie myje I odcinam końcówkę. Dziele na pol I kazda przekrajam jeszcze na pol, wyjdą wam 4 połówki kazda dziele na 4 słupki. Jajka wbijam do miski,porzadnie doprawiam do smaku. W drugiej misce mieszam bulke tartą z tartym serem,mieszam. Blaszke wykladam papierem do pieczenia. Cukinie mocze w jajku później w panierce,ukladam kazdy obok siebie. Wkladam do piekarnika na okolo 25-30 minut ( w połowie czasu obracam na druga strone (mają być rumiano-zlote).
●Sos czosnkowy:
•3 lyzki majonezu
•2 lyzki jogurtu naturalnego lub smietany 18% gestej
•3 zabki czosnku
•porzadna lyzeczka ziol prowansalskich
•sol,pieprz

Add Comment