Yaki udon ~√~√~√~ Wersja z pieczarkami i marchewką ~•~••~~•~•~•~• Kupiłam kiedyś…

❣️✨Yaki udon🍜🥕
~√~√~√~
Wersja z pieczarkami i marchewką😳
~•~••~~•~•~•~•
Kupiłam kiedyś gotowca w Netto i TAK mi zasmakował, że musiałam go odtworzyć🔥
Iiiiii wyszło mocarnie💪🤤
~•~√~•~•~•~•~
📊Makro: 460kcal [35gB 8gT 62gW]

SKŁADNIKI
🥕Makaron udon 60g (lub inny)
🥕Kurczak 100g (można zastąpić tofu)
🥕Pieczarki 100g
🥕Marchew 50g
🥕Cebula 50g
🥕Ząbek czosnku
Sos:
🥕Olej 5g
🥕Pasta miso 15g
🥕Sos sojowy 5g
🥕Ocet ryżowy 10g
🥕Cukier 5g
Przyprawy: czosnek, imbir, chili, pieprz

🍜 Makaron gotujemy, marchewkę wycinamy we wstęgi (jeśli nie mamy specjalnej obieraczki to kroimy w paski), czosnek siekamy, cebulę kroimy w piórka, kurczaka/tofu w kostkę, pieczarki w plastry.
🍜 Mieszamy składniki na sos, wylewamy na patelnię i podsmażamy chwilę kurczaka.
🍜 Mieszamy ze sobą pastę miso, sos sojowy, cukier, ocet ryżowy, przyprawy i odrobinę wody.
🍜 Na patelnię dodajemy warzywa i sos, przykrywamy i dusimy aż warzywa zmiękną, wtedy odparowujemy nadmiar wody, aby powstał sosik.

SMACZNEGO
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

Add Comment